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2019/05/16 08:00
一物全体食
「一物全体食」とは、素材丸ごとを食べることですshine
 
小魚の場合は、頭の先から尻尾、内臓まで全てを食べます。
長寿地域では、魚を丸ごと食べる習慣が多くみられるそうです。
 
ビタミン、ミネラルなど、マルチな栄養を一つの食材から摂ることができます。
 
捨てるところがないので、環境にも優しい「一物全体食」
今日から取り入れてみてはいかがでしょうか
 
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 

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